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キョーエイオリジナル 鳴門糸わかめ 23g
本体価格 600 円
(税込価格 648 円／税8%) 【軽】
商品コード： 4903118010519
天日乾燥仕上げ!
鳴門土佐泊大毛島産!!
鳴門海峡の荒波でもまれて育ったわかめは、味わいの良さと風味と色合いに優れた自慢のわかめです♪
【鳴門糸わかめについて】
鳴門わかめは、鳴門海峡の潮流でもまれ育ち、色つや、歯ざわり、風味がよいことで有名です。
歯ごたえのある弾力性、みずみずしい緑海藻特有の香り、鮮やかな新緑の色が特徴で昔より多くの人に親しまれている鳴門産の「わかめ」です。
採取した「わかめ」は褐色ですが、海で採って直に熱湯に通し、食塩を加え保管します。
さらに水でよく洗い塩抜きした後、中茎を抜き取り、良い所を残すべく選別したものを糸状になるように細かく裂き乾燥させたものが「本場鳴門糸わかめ」です。
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